vegan
vegetarisch
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Dinkel (eine Weizenart)
Gerste
Soja
Senf
Sesam
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Ei
Fisch
Erdnuss
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulfite
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit Antioxidationsmittel
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
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Brennwert (kj) | 931.61 | 2329.02 |
Brennwert (kcal) | 223.55 | 558.87 |
Fett | 12.16 | 30.4 |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.54 | 3.86 |
Kohlenhydrate | 22.79 | 56.97 |
davon Zucker | 3.77 | 9.42 |
Eiweiß | 5.39 | 13.48 |
Salz | 1.03 | 2.57 |
Ballaststoffe | 1.73 | 4.32 |
ZUTATEN
Dinkel Ciabatta Avocado Falafel
Dinkelbrötchen
Zutaten: Wasser, DINKELMEHL Type 630 (WEIZENMEHL(DINKEL) aus DINKEL, MEHLbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), WEIZENflocken (DINKEL), ROGGEN, WEIZEN, WEIZENvollkornschrot (DINKEL, Malzextrakt dunkel (GERSTENmalz, GERSTE, Wasser), Backmittel (WEIZENMEHL, Glukose, Gluten, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dinatriumdiphosphat, Calciumphosphate, Guarkernmehl), MalzMEHL (GERSTE, WEIZEN), Zucker, Pflanzenfett, MEHLbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Hefe, Sonnenblumenkerne, raffiniertes pflanzliches Öl aus Raps, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, SOJAbohnen, Chia-Samen, Zuckerrübensirup, Leinsamen, Zucker
Falafel
Zutaten: Kichererbsen (28%), Saubohnen (28%), gekochte Kartoffeln (23%), Erbsenfasern (6%), Zwiebel (4%), Petersilie (4%), Salz, gemahlener Koriander, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Chili.
Spread Kichererbse Chili (Hummus)
Zutaten: 58% Kichererbsen, Rapsöl, SESAMPASTE, Trinkwasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Olivenöl, 0,4% Chili, Gewürze, Tomatenpulver
Top Soos
Zutaten: Rapsöl, Wasser, Kirschpaprika (Wasser, Zucker, Essig, Salz, Calciumchlorid), Dattelsaftkonzentrat, Zwiebeln, Essig, [Mod. Kartoffelstärke (E 1450), mod. Wachsmaisstärke (E 1422), Guarkernmehl (E 412), Xanthan (E 415)], [Modifizierte Stärke, Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sonnenblumenöl), Modifizierte Stärke, Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sonnenblumenöl], SOJASauce (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENmehl), Salz, Curry (Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer, Speisesalz, Kümmel, Chili, Kardamon, Piment, Pastinaken, Anis, Kreuzkümmel, Zimt), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte)
Avocado
Zutaten: Avocado (99%), Salz, Antioxidationsmittel: E300, Säureregulator: E330
Antipasti (Grillgemüse)
Zutaten: Bunter Paprika, Rapsöl, Zucchini, Aubergine, gelbe Tomate, rote Tomate, Knoblauch, Salz, Rosmarin, Oregano, Petersilie.
Tomaten
Zutaten: Tomaten
Rucola Blätter
Zutaten: Rucola