vegetarisch
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Dinkel (eine Weizenart)
Gerste
Soja
Milch
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Sellerie
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit Antioxidationsmittel
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 887.61 | 1819.6 |
| Brennwert (kcal) | 212.79 | 436.23 |
| Fett | 10.1 | 20.71 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.66 | 11.61 |
| Kohlenhydrate | 21.67 | 44.42 |
| davon Zucker | 2.66 | 5.44 |
| Eiweiß | 8.12 | 16.64 |
| Salz | 1.07 | 2.19 |
| Ballaststoffe | 0.09 | 0.18 |
ZUTATEN
Dinkel Ciabatta Double Cheese
Dinkelbrötchen
Zutaten: Wasser, DINKELMEHL Type 630 (WEIZENMEHL(DINKEL) aus DINKEL, MEHLbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), WEIZENflocken (DINKEL), ROGGEN, WEIZEN, WEIZENvollkornschrot (DINKEL, Malzextrakt dunkel (GERSTENmalz, GERSTE, Wasser), Backmittel (WEIZENMEHL, Glukose, Gluten, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Dinatriumdiphosphat, Calciumphosphate, Guarkernmehl), MalzMEHL (GERSTE, WEIZEN), Zucker, Pflanzenfett, MEHLbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Hefe, Sonnenblumenkerne, raffiniertes pflanzliches Öl aus Raps, Hefe, Speisesalz, GERSTENmalzextrakt, SOJAbohnen, Chia-Samen, Zuckerrübensirup, Leinsamen, Zucker
Frischkäse natur Doppelrahmstufe
Zutaten: Frischkäse (SAHNE, MAGERMILCH, MILCHSÄUREKULTUREN), Speisesalz
Gouda
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, Säuerungskulturen, mikrobielles Lab
Tomaten
Zutaten: Tomaten
Salatmischung
Zutaten (in veränderlichen Mengen und Zutaten): Lollo Bionda, Lollo Rosso, Roter Eichblatt, Roter Mangold, Frisee, Radicchio, Karotte, Eisberg, Endivien, Weißkohl, Rotkohl, Antioxidationsmittel (Citronensäure)