vegan
vegetarisch
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Dinkel (eine Weizenart)
Gerste
Hafer
Soja
Senf
Sesam
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Ei
Fisch
Erdnuss
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
Keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 1114.36 | 2897.33 |
| Brennwert (kcal) | 266.18 | 692.08 |
| Fett | 12.63 | 32.85 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.31 | 3.41 |
| Kohlenhydrate | 31.52 | 81.96 |
| davon Zucker | 4.66 | 12.1 |
| Eiweiß | 6.71 | 17.43 |
| Salz | 0.99 | 2.58 |
| Ballaststoffe | 4.12 | 10.7 |
ZUTATEN
Falafel Bagel
Bagel Vitalkorn/Mehrkorn dunkel
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Getreide-Saaten-Kernmischung (3,1% SESAMSAMEN, 3,1% ROGGENFLOCKEN, 2,1% Leinsaat braun, 2,1% Sonnenblumenkerne, 2% HAFERFLOCKEN), Malzmehl (GERSTE, DINKELWEIZEN, WEIZEN), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps, Sonnenblume), SOJAMEHL, DINKELWEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Hefe, Emulgatoren: Sonnenblumenlecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Kann Spuren von Ei, Milch, Schalenfrüchten, Lupinen und Sulfiten enthalten.
Falafel
Zutaten: Kichererbsen (28%), Saubohnen (28%), gekochte Kartoffeln (23%), Erbsenfasern (6%), Zwiebel (4%), Petersilie (4%), Salz, gemahlener Koriander, gemahlener Kreuzkümmel, gemahlener Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Chili.
Antipasti (Grillgemüse)
Zutaten: Bunter Paprika, Rapsöl, Zucchini, Aubergine, gelbe Tomate, rote Tomate, Knoblauch, Salz, Rosmarin, Oregano, Petersilie.
Spread Kichererbse Chili (Hummus)
Zutaten: 58% Kichererbsen, Rapsöl, SESAMPASTE, Trinkwasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Olivenöl, 0,4% Chili, Gewürze, Tomatenpulver
Top Soos
Zutaten: Rapsöl, Wasser, Kirschpaprika (Wasser, Zucker, Essig, Salz, Calciumchlorid), Dattelsaftkonzentrat, Zwiebeln, Essig, [Mod. Kartoffelstärke (E 1450), mod. Wachsmaisstärke (E 1422), Guarkernmehl (E 412), Xanthan (E 415)], [Modifizierte Stärke, Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sonnenblumenöl), Modifizierte Stärke, Stärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Sonnenblumenöl], SOJASauce (Wasser, Salz, SOJAbohnen, WEIZENmehl), Salz, Curry (Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer, Speisesalz, Kümmel, Chili, Kardamon, Piment, Pastinaken, Anis, Kreuzkümmel, Zimt), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Gewürzextrakte)
Lollo Bionda Salat
Zutaten: Lollo Bionda