Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Ei
Sellerie
Senf
Mögliche Spuren von Allergenen (Dazu bitte auch "Informationen" beachten!)
Soja
Milch
Schalenfrüchte
Sesam
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
Keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Nährwertangaben
| 100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 1088.13 | 2176.25 |
| Brennwert (kcal) | 260.13 | 520.25 |
| Fett | 13.03 | 26.05 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.08 | 10.15 |
| Kohlenhydrate | 22.79 | 45.58 |
| davon Zucker | 1.81 | 3.63 |
| Eiweiß | 12.38 | 24.75 |
| Salz | 1.81 | 3.63 |
| Ballaststoffe | 0 | 0 |
Zutaten
| Bulette mit Brötchen | |
|---|---|
| Frikadelle | Zutaten: 80% Schweine- und Rinderfleisch zum Teil fein zerkleinert, Paniermehl (WEIZENMEHL, Trinkwasser, Salz, Hefe), Zwiebeln, EIKLAR, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Kräuter, Dextrose, Würze, native Maisstärke, Hefeextrakt. Kann Spuren von Soja und Milch enthalten. |
| Steinofen Schnittbrötchen bemehlt | Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, SAUERTEIG (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Hefe, Speisesalz, ROGGENMEHL, GERSTENMALZEXTRAKT, Rapsöl, WEIZENMALZMEHL, Zucker, WEIZENGRIESS. Kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. |