vegetarisch
ALLERGENE
Milch
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Sellerie
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit Antioxidationsmittel
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 417.7 | 1357.54 |
| Brennwert (kcal) | 100.34 | 326.1 |
| Fett | 6.49 | 21.1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.09 | 13.3 |
| Kohlenhydrate | 3.62 | 11.78 |
| davon Zucker | 3.04 | 9.87 |
| Eiweiß | 6.56 | 21.31 |
| Salz | 0.35 | 1.14 |
| Ballaststoffe | 0.18 | 0.6 |
ZUTATEN
Caprese Salat (ohne Dressing)
Salatmischung
Zutaten (in veränderlichen Mengen und Zutaten): Lollo Bionda, Lollo Rosso, Roter Eichblatt, Roter Mangold, Frisee, Radicchio, Karotte, Eisberg, Endivien, Weißkohl, Rotkohl, Antioxidationsmittel (Citronensäure)
Mozzarella
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator: Citronensäure
Tomaten
Zutaten: Tomaten
Tomate getrocknet, mariniert
Zutaten: Schonend getrockneteTomaten (89,4%), Rapsöl (7%), Salz (1,5%), Oregano (0,4%), Knoblauch (1,5%), Basilikum (0,2%)
Rucola Blätter
Zutaten: Rucola