ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Roggen
Dinkel (eine Weizenart)
Gerste
Milch
Senf
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Ei
Schalenfrüchte
Sellerie
Sesam
Lupinen
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz und Nitrat
mit Phosphat
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 796.18 | 1727.7 |
| Brennwert (kcal) | 191 | 414.48 |
| Fett | 7.65 | 16.6 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.9 | 8.46 |
| Kohlenhydrate | 22.11 | 47.97 |
| davon Zucker | 6.87 | 14.9 |
| Eiweiß | 9.28 | 20.13 |
| Salz | 1.44 | 3.12 |
| Ballaststoffe | 0.14 | 0.3 |
ZUTATEN
Pastrami Toast
Dinkelkrustenbrot
Zutaten: DINKELMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Olivenöl, Salz, Hefe, GERSTENRÖSTMALZ
Frischkäse natur Doppelrahmstufe
Zutaten: Frischkäse (SAHNE, MAGERMILCH, MILCHSÄUREKULTUREN), Speisesalz
Pastrami
Zutaten: Rindfleisch (77%), schwarzer Pfeffer, Dextrose, Salz, Kartoffelstärke, Stabilisatoren (E 450, E 451), Antioxidans (E 301), Konservierungsstoff (E 250); hergestellt mit 118g Rindfleisch je 100g fertigem Produkt
Gurkenrelish
Zutaten: Essiggurken, Zucker, Wasser, Zwiebeln, Essig, Salz, Modifizierte Maisstärke, SENFkörner, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Ingwerpulver, Kräuter, Gewürze Enthält 38 % Gurken.
Radieschen
Zutaten: Radieschen
Rucola Blätter
Zutaten: Rucola
Olivenöl
Zutaten: Olivenöl
Salz
Zutaten: Meersalz
Pfeffer Bunt
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Rosa Beeren (Schinus Terebinthifolius), Grüner Pfeffer