Allergens
Cereals containing gluten
Wheat
Rye
Barley
Oats
Egg
Milk
Possible traces of allergens (Please also refer to "Information"!)
Fish
Soya
Celery
Mustard
Sesame
Additives that require labeling
with antioxidant
with Nitrite curing salt
Nutritional values
| 100g | Portion | |
|---|---|---|
| Calorific value (kj) | 1351 | 2499.35 |
| Calorific value (kcal) | 325 | 601.25 |
| Fat | 23 | 42.55 |
| thereof saturated fatty acids | 5.4 | 9.99 |
| Carbs | 18 | 33.3 |
| thereof sugar | 3.1 | 5.74 |
| Protein | 11 | 20.35 |
| Salt | 1.7 | 3.15 |
| Dietary fiber | 2.5 | 4.63 |
Ingredients
| Sandwich Salami Edamer | |
|---|---|
| Sandwich Salami Käse | Zutaten: Mehrkornbrot 41 % [WEIZENMEHL, Wasser, Natursauerteig (Wasser, WEIZENMEHL), Leinsamen, Hefe, HAFERFLOCKEN, Sonnenblumenkerne, WEIZENSPEISEKLEIE, ROGGENVOLLKORNSCHROT, WEIZENVOLLKORNSCHROT, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, WEIZENEIWEISS, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säureregulator (Natriumacetate), WEIZENMALZMEHL, Ackerbohnenmehl], Salatmayonnaise 22 % [Rapsöl, Wasser, Zucker, modifizierte Stärke, Branntweinessig, HÜHNEREI-EIGELB¹, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Gewürze], Salami 19 % [Schweinefleisch 15 %², Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Starterkulturen, Buchenholzrauch], EDAMER 11 %, Gewürzgurken 8,1 % (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz). ¹ Eier aus Bodenhaltung ² bezogen auf das Endprodukt. |