Allergens
Cereals containing gluten
Wheat
Egg
Mustard
Possible traces of allergens (Please also refer to "Information"!)
Soya
Milk
Nuts
Celery
Additives that require labeling
with antioxidant
Nutritional values
| 100g | Portion | |
|---|---|---|
| Calorific value (kj) | 756.34 | 3569.92 |
| Calorific value (kcal) | 181.31 | 855.76 |
| Fat | 8.86 | 41.83 |
| thereof saturated fatty acids | 1.03 | 4.86 |
| Carbs | 18.44 | 87.06 |
| thereof sugar | 0.87 | 4.12 |
| Protein | 6.06 | 28.62 |
| Salt | 0.81 | 3.84 |
| Dietary fiber | 1.38 | 6.5 |
Ingredients
| Schnitzel mit Pommes | |
|---|---|
| Pommes | Zutaten: Kartoffeln (92%), Sonnenblumenöl (4%), Modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Maltodextrin , Stärke ( Kartoffel , Mais) , Reismehl , Salz, Backtrieb mittel: E450i, E500ii, Stabilisator: E415. bei Zubereitung in Friteuse zusätzlich Frittieröl: Zutaten: Rapsöl; Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte* und Zitronensäure *natürlichen Ursprungs (Nährwerte des Frittieröles können nicht erfasst werden.) |
| Schweineschnitzel | Zutaten: Schweinelachs 60 %, Semmelbrösel (WEIZENmehl, Dextrose, Speisesalz, Hefe), VOLLEI, Trinkwasser, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl/ Rapsöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Speisesalz, Tapiokastärke |
| Lauchzwiebeln | Zutaten: Lauchzwiebeln |
| Develey Mayonnaise | Zutaten: Rapsöl (79%), Branntweinessig, EIGELB, Zucker, Salz, Gewürze (mit SENFSAAT), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen. |
| Frittier- Öl | Zutaten: Rapsöl, Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte (natürlichen Ursprungs), Zitronensäure |