vegetarisch
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Milch
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
Keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwet (kj) | 1379.33 | 1655.2 |
| Brennwert (kcal) | 332 | 398.4 |
| Fett | 17.5 | 21 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.83 | 10.6 |
| Kohlenhydrate | 37.67 | 45.2 |
| davon Zucker | 0.67 | 0.8 |
| Eiweiß | 5.95 | 7.14 |
| Salz | 1.2 | 1.44 |
| Ballaststoffe | 2.5 | 3 |
ZUTATEN
Butter Brezel
Butter
Zutaten: BUTTER
Laugenbrezel schwäbisch/ bayrisch
Laugenbrezel schwäbisch (vegan)* Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulasen), Ascorbinsäure. Laugenbrezel bayrisch (vegan)* Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine; Stabilisatoren: Natrium- Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl; geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Dextrose, Säureregulatoren: Calciumphosphate, Diphosphate; Ackerbohnenmehl, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid);Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Amylase, Hemicellulase, Lipase). *verwendete Breze bitte beim Shopleiter erfragen