ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Milch
Senf
Sesam
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Ei
Soja
Schalenfrüchte
Sellerie
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff
mit Nitritpökelsalz und Nitrat
mit Phosphat
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwet (kj) | 859 | 2388.03 |
| Brennwert (kcal) | 204.48 | 568.46 |
| Fett | 6.27 | 17.43 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.49 | 6.91 |
| Kohlenhydrate | 26.19 | 72.81 |
| davon Zucker | 4.37 | 12.16 |
| Eiweiß | 11.25 | 31.28 |
| Salz | 1.73 | 4.8 |
| Ballaststoffe | 1.93 | 5.36 |
ZUTATEN
Pastrami Bagel
Gurkenrelish
Zutaten: Essiggurken, Zucker, Wasser, Zwiebeln, Essig, Salz, Modifizierte Maisstärke, SENFkörner, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Ingwerpulver, Kräuter, Gewürze Enthält 38 % Gurken.
Frischkäse natur 70 % Fett i.Tr.
Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, SAHNE, Käsereikulturen, Speisesalz
Laugen- Körner- Bagel (Achtung! aufgrund Lieferschwierigkeiten kann ein alternatives Bagelbrot verwendet werden!)
Aufgrund von aktuellen Lieferschwierigkeiten kann ggf. ein alternativer Bagel verwendet werden. Siehe unter "Bagelbrote" // Standard Laugen Körner Bagel (BB) Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 10% Kern- und Saatenmischung (Kürbiskerne, braune Leinsamen, Sonnenblumenkerne, SESAM), Salz, Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), GERSTENMALZEXTRAKT, Traubenzucker, ROGGENMEHL, GERSTENMALZMEHL, HARTWEIZENGRIEß, Emulgator: (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Säuerungsmittel: Calciumsulfat, Citronensäure; Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumhydroxid; Hefe. Kann Spuren von Soja, Ei, Milch (inkl. Lactose), Schalenfrüchten, Lupinen und Sulfiten enthalten.
Pastrami
Zutaten: Rindfleisch (77%), schwarzer Pfeffer, Dextrose, Salz, Kartoffelstärke, Stabilisatoren (E 450, E 451), Antioxidans (E 301), Konservierungsstoff (E 250); hergestellt mit 118g Rindfleisch je 100g fertigem Produkt
Gurke
Zutaten: Gurke
Rucola Blätter
Zutaten: Rucola, Antioxidationsmittel (Citronensäure)