Laugenbreze

Laugenbreze

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vegan

vegetarisch

ALLERGENE

Glutenhaltiges Getreide

Weizen

Roggen

Gerste

MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)

KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE

Keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten

NÄHRWERTANGABEN

100g

pro Portion

Brennwet (kj)10411041
Brennwert (kcal)249249
Fett4.64.6
davon gesättigte Fettsäuren0.40.4
Kohlenhydrate4545
davon Zucker0.60.6
Eiweiß6.96.9
Salz1.41.4
Ballaststoffe33

ZUTATEN

Laugenbreze


Laugenbrezel schwäbisch/ bayrisch

Laugenbrezel schwäbisch (vegan)* Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid); Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylase, Hemicellulasen), Ascorbinsäure. Laugenbrezel bayrisch (vegan)* Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, Hefe, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat),Zucker, Emulgatoren: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden vonSpeisefettsäuren, Lecithine; Stabilisatoren: Natrium Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl;geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Dextrose, Säureregulatoren: Calciumphosphate,Diphosphate; Ackerbohnenmehl, Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid);Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Enzyme (Amylase, Hemicellulase, Lipase). *verwendete Breze bitte beim Shopleiter erfragen