vegan
vegetarisch
ALLERGENE
Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
MÖGLICHE SPUREN VON ALLERGENEN (DAZU BITTE AUCH „INFORMATIONEN“ BEACHTEN!)
Ei
Soja
Milch
Sesam
KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE
Keine kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
NÄHRWERTANGABEN
100g | pro Portion | |
|---|---|---|
| Brennwert (kj) | 1117 | 837.75 |
| Brennwert (kcal) | 264 | 198 |
| Fett | 1.3 | 0.98 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 | 0.3 |
| Kohlenhydrate | 52.6 | 39.45 |
| davon Zucker | 2.3 | 1.73 |
| Eiweiß | 8.3 | 6.23 |
| Salz | 1.5 | 1.13 |
| Ballaststoffe | 4.3 | 3.23 |
ZUTATEN
Bauernmalz Brötchen
Bauernmalz Brötchen
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 13% ROGGENMEHL, 4% Haferflocken, Hefe, GERSTENMALZEXTRAKT, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), ROGGENSAUERTEIG (ROGGENMEHL, Wasser, Starterkulturen), WEIZENRÖSTMALZMEHL, ROGGENVOLLKORNQUELLMEHL, Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL, Rapsöl